展位号:7号馆-P03
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泸州老窖
泸州老窖是浓香技艺的开创者、浓香标准的制定者和浓香品牌的塑造者,被誉为“浓香鼻祖”。 1994年“四川省泸州市曲酒厂”改制上市,正式更名为“泸州老窖股份有限公司”,成为全国酿酒行业中率先实行股份制的企业,也是深交所第一家白酒上市企业。
公元1324年,中国白酒大曲始祖郭怀玉创制“甘醇曲”,引领中国白酒进入“大曲酒”时代,并开创“泸州老窖酒传统酿制技艺”,至今已连续传承近700年、24代人,2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。
公元1573年,舒承宗建造泸州老窖1573国宝窖池群,至今已连续使用450年,1996年被国务院评为行业首家“全国重点文物保护单位”,是中国唯一与都江堰并存于世的连续使用百年以上国宝级“活文物”。