深圳市先记烧鹅王餐饮管理有限公司

先记烧鹅王始创于1994年，由陈德先夫妇创立先记大排档，1997年改名为先记烧鹅王，是福永本土的餐饮企业，主营粤菜和烧鹅 。30年来，先记由最开始的路边大排档，经历了四代人的传承，发展到今天的沙井烧鹅专门店、福永餐厅、立新湖酒楼和松岗酒楼四家店。先记在2007年荣获深圳烹饪大赛“优质烧鹅”殊荣；还被深圳饮食服务行业协会评为“深圳名菜”；2015年获得“深圳市至尊烧鹅皇奖”；福永总店上榜“2024深圳必吃榜”，并连续4年获得“大众点评深圳地区烧鹅排行榜第一名”。