松沙饼

深圳传统手制饼之一，流行于深圳西部的广府地区，尤以公明为好因称。饼薄圆润，喻意悠远，富贵团圆、幸福连年。以面粉、白糖、鸡蛋等为原料，采取人工制作和烘焙，特点是入口爽脆松化，老少皆宜。